El mercado El Mayoreo mantiene los precios de frutas para dulces de Cuaresma, garantizando estabilidad y abastecimiento para las familias que conservan estatradición gastronómica.
Comerciantes del mercado Mayoreo reportan estabilidad en los precios y abastecimiento garantizado de frutas tradicionales utilizadas en la preparación de dulces típicos como el almíbar, así como en la elaboración de frescos naturales que comercializan pequeños vendedores ambulantes.
Productos como jocote, mango, papaya, piña y coco se encuentran disponibles en los sectores Masaya y Rivas de este popular centro de compras, manteniendo precios accesibles para las familias que elaboran dulces propios de la temporada.
Abastecimiento fluido y precios accesibles
Mayra López, comerciante del sector Masaya del mercado Mayoreo, destacó que el abastecimiento fluye con normalidad, evitando incrementos significativos en los precios. “El precio de los mangos varía según el tamaño. Tenemos a 40, 80 y 120 córdobas la docena. Los jocotes también se cotizan entre 20 y 40 córdobas la docena, y la bolsa grande de 100 unidades a 140 córdobas”, explicó.
Por su parte, María Tercero aseguró que durante la segunda semana de Cuaresma la venta de coco, dulce y papaya ha incrementado. “Los compradores ya se están preparando para la elaboración del almíbar, ya sea para venta o consumo propio. El atado de dulce lo tenemos en 60 córdobas la bolsa de cuatro tacos; el coco y la papaya se cotizan a 40 y 70 córdobas respectivamente”, señaló.
Frutas como sandía, melón y granadilla también registran buena oferta, favoreciendo a pequeños emprendedores dedicados a la venta de frescos naturales.
Comerciantes prevén mayor dinamismo en las próximas semanas, mientras el mercado Mayoreo continúa consolidándose como uno de los principales centros de abastecimiento durante la temporada de Cuaresma.
Periodista: Zorgy Gutiérrez