El presidente de la Cámara Nicaragüense de Panificadores, Pablo Estrada, proyecta la venta de unos 250 mil pasteles en todo el territorio nacional por el Día de San Valentín.
Según Estrada, este 14 de febrero las panaderías elaboraron e innovaron una gran variedad de diseños, detalles y sabores para la clientela nicaragüense que celebra esta fecha internacional.
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Entre los sabores más populares se encuentran el chocolate, frutas, vainilla, fresa y los pasteles rellenos. Los precios de este postre se encuentran desde los 600 a mil córdobas, dijo el funcionario.
Estrada aseguró que la industria ha tenido un crecimiento considerable, algo que esperan continuar este 2026, teniendo en cuenta que aparte del 14 de febrero se acercan otras festividades como el Día de las Madres nicaragüenses y la temporada de Semana Santa.